Shop

0
El Classico - Formalet

Den formalede er til dig der endnu ikke har fået investeret i en kaffekværn. Jeg maler den for dig, til din ønskede bryggemetode. Kaffe skal som udgangspunkt være friskt, og derfor også den mindre pose for at du ikke har den liggende for længe, da den vil miste noget af smagen over tid, men nyd den inden for et par uger, så er der ingen problemer.

True Intent Blend er en klassisk komposition. Brasilien giver en dybde og noget power, hvor Guatemala supplerer med sødme og smoothness og Etiopien der til sidst giver en let frugtig syrlighed. Den perfekte blend der har det hele.
Den er god til espresso, stempelkande og moca pot. Er du til en mere mild og elegant kop så smid den igennem et filter. Smags og duftnoter af mørk chokolade, marcipan og røde bær.

Brazil, Guatemala og Ethiopien

Blends er en fantastisk måde at arbejde med kaffen på. Når man har et godt overblik over forskellige origins og hvad hvert land repræsenterer i smagsprofilen, kan man begynde at mixe - nærmest ligesom i en cocktail, det handler om at finde balancen. Velbekomme